我想做炸香蕉 请问用什么粉来裹着炸?

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  2、香蕉放入鸡蛋液中打个滚,让香蕉的表面裹上鸡蛋液,再放入装面粉的碗里滚一圈,让香蕉也裹上面粉。

  3、锅里加入较多的油(要能没过锅底),油烧到5成熟时,转小火,然后放入香蕉炸。

  4、炸到香蕉表面成金黄色,即可用锅铲盛出来,放在碗里沥干油。美味炸香蕉就做好了。

  1、挑选熟透了的香蕉,你可以多买几个,先试吃一下。香蕉熟透了炸出来才好吃;不够熟的香蕉炸出来味道会有些酸,不好吃。

  2、炸香蕉要小火慢慢炸,不要太心急,因为很容易炸糊。更多追问追答追问你太热心追答